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文档格式:pdf 更新日期:2011-08-08第三章 服务 与摆 台的风 格文档预览: Astoria 酒店,在餐厅里工作。他把美国的餐饮服务提升到了一个新高 度。他认为面部胡... 7. 在一个餐馆经理设计美式、俄式、自助式宴会服务的摆台之前, 他必须首先知道什么... 点击下载
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