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    • 文档格式:doc 更新日期:2010-08-01
      Word文档 广州餐饮业优质服务迎亚运
      文档预览: 6,餐饮业优质服务示范店评分细则附件1:争创优质服务示范店/特色餐饮服务店申报表...2,礼节礼貌语言15微笑服务,主动与顾客打招呼,有问有答,举止端庄;使用文明服务... 点击下载
    • 文档格式:ppt 更新日期:2011-05-06
      PowerPoint幻灯片 第二节 餐饮服务质量的内容和特点
      文档预览: (二)无形服务产品质量 1、仪容仪表2、礼节礼貌3、服务技能4、安全卫生 5、服务态度 在餐饮服务中,良好的服务态度主要表现在以下几点: (1)面带微笑,向客人问好,... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2010-01-01
      Word文档 餐饮企业的等级划分和评定
      文档预览: 本标准规定了餐饮企业等级划分的术语和定义,等级划分...供应菜点品种不少于100种(或有单项成套特色品种);...2二,礼节礼貌151.态度10精神饱满,微笑服务,有问有... 点击下载
    • 文档格式:ppt 更新日期:2010-01-02
      PowerPoint幻灯片 医务礼仪 政务礼仪 服务礼仪 商务礼仪
      文档预览: 礼节仪式礼貌仪表礼仪指人们在相互交往过程中应具有的...中国特色:同志,大爷,大叔,大妈,大娘,大哥,大姐(内地...称呼随时代而变化.服务业(酒店,餐饮)人员过去称服务... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2008-07-03
      Word文档 餐饮娱乐部
      文档预览: 2.考核内容:考核内容结合餐饮服务质量标准分为工作态度,仪表仪容,礼貌礼节,工作...点菜除按西餐点菜服务流程执行外,首先向客人介绍当日特色菜点:"各位中午/晚上好,... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2008-11-02
      Word文档 常旅[2008]30号
      文档预览: 餐饮服务员及营销员.(二)服务礼仪竞赛参加范围:各...65,餐厅服务员在礼节礼貌素质要求中怎样做到态度热情 答:...③使用礼貌用语为客人介绍菜品和特色菜,使客人了解... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2009-11-01
      Word文档 前厅客房服务与管理案例教学
      文档预览: (工作人员工作态度.责任感.言谈举止.礼貌礼节),决定着... 三,礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人... 四,独具特色 同一档次的酒店提供的客房,餐饮服务... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2008-09-01
      Word文档 扬府办发2006143号
      文档预览: 主要包括:特色餐饮区,民俗文化商业区,滨河休闲区,特色酒店客栈区等四大功能板块....第三节 旅游餐饮一,提升餐饮服务质量...社会餐馆服务员,... 点击下载
    • 文档格式:pdf 更新日期:2010-01-01
      PDF文档 专业及延续教育学校
      文档预览: 常用问候及礼貌用语 7. Hotel ... informal/shorter report 非正式报告的特色...中式餐饮服务技巧与标准 Teaching medium...普通话 Corporate protocol 一般礼节 ... 点击下载
    • 文档格式:pdf 更新日期:2000-06-02
      PDF文档 管理精英宣言
      文档预览: 同时还要遵从有关的礼节. 服饰的整洁是...而应当接受其服务,并表示感谢.在他人...女士喜好淡妆.而外宾的化妆更是各具特色...喝得礼貌, 却不是一件容易的事情.... 点击下载
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