酒店业
感染控制及预防指引
衞生署
Department of Health
鸣谢:
1
1. 2. 3. 4. 5. 6.
香港酒店业协会和酒店业食物安全及衞生专责小组 食物环境衞生署 民政事务总署 机电工程署 康乐及文化事务署 衞生署感染控制委员会
鸣谢以下机构提供照片: - 香港迪士尼乐园酒店 - 香港迪士尼乐园度假区 - 迪士尼好莱坞酒店 - 港岛香格里拉大酒店 - 君悦酒店 - 嘉湖海逸酒店 - 马可孛罗香港酒店 - 九龙万丽酒店 - 帝苑酒店 - 信和集团旗下酒店
酒店业感染控制及预防指引
衞生署
Department of Health
2
目录
鸣谢: ............................................................................... 1 1. 2. 引言 ............................................................................ 5 传染病的概念
2.1 传染病 ................................................................................................. 6 2.2 传染链 ................................................................................................. 6 2.3 病原体/传染窝 .................................................................................. 7 2.3.1 2.3.2 病原体 .................................................................................... 7 传染窝 .................................................................................... 7
2.4 传播途径 ............................................................................................. 7 2.4.1 2.4.2 2.4.3 2.4.4 2.4.5 接触传播 ................................................................................ 8 飞沫传播 ................................................................................ 8 空气传播 ................................................................................ 8 共通媒介物传播 ..................................................................... 9 病媒(昆虫)传播 ...................................................................... 9
2.5 易受感染的宿主 .................................................................................. 9
3.
传染病的预防措施
3.1 预防及控制传染病的原则 ................................................................. 10 3.2 一般的衞生习惯 ................................................................................ 10 3.3 标准防护措施和针对传播途径的防护措施 ........................................ 11 3.3.1 3.3.2 标准防护措施 ....................................................................... 12 针对传播途径的防护措施 ..................................................... 22
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感染控制及预防指引
下载该文档 文档格式:PDF 更新时间:2011-03-02 下载次数:0 点击次数:2文档基本属性 文档语言: Simplified Chinese 文档格式: pdf 文档作者: text 关键词: 主题: 备注: 点击这里显示更多文档属性 经理: 单位: 番茄花园 分类: 创建时间: 上次保存者: 修订次数: 编辑时间: 文档创建者: 修订: 加密标识: 幻灯片: 段落数: 字节数: 备注: 演示格式: 上次保存时间:
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